วิธีใช้ที่กรองชา: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

สารบัญ:

วิธีใช้ที่กรองชา: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)
วิธีใช้ที่กรองชา: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วีดีโอ: วิธีใช้ที่กรองชา: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วีดีโอ: วิธีใช้ที่กรองชา: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)
วีดีโอ: วิธีชงกาแฟผงให้อร่อยด้วยน้ำเย็นได้ จริงเหรอ? How to brew coffee with cold water. 2024, มีนาคม
Anonim

ที่กรองชาเป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กที่ใช้ทำชาจากใบชา แทนที่จะใช้ชาอุตสาหกรรม ในถุง ที่กรองช่วยให้คุณทำชาด้วยใบสดได้ ทำให้มั่นใจในคุณภาพที่มากขึ้น และสามารถสร้างส่วนผสมของคุณเองได้ Infuser ใช้งานง่ายมาก เมื่อเตรียมและชงชา คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มร้อนและมีคุณภาพได้ที่บ้านของคุณเอง

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 จาก 2: การเติมเครื่องกรอง

ใช้ที่กรองชาขั้นตอนที่ 1
ใช้ที่กรองชาขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 1. เลือก Infuser ของคุณ

ที่กรองชาเป็นอุปกรณ์ที่ใช้เทใบชา (แทนถุงมาตรฐาน) ที่กรองน้ำทั้งหมดมีช่องสำหรับใส่ชาและเชือกหรือเชือก เลือก infuser ที่คุณต้องการ ในบรรดารุ่นที่พบบ่อยที่สุดคือ:

  • ลูกบอลพร้อมโซ่
  • บอลพร้อมสายเคเบิล;
  • ตะแกรง (รองรับบนเหยือก);
  • รุ่นใหม่กว่าบางรุ่นมีรูปร่างที่แตกต่างออกไป เช่น หุ่นยนต์ นักดำน้ำ หรืออย่างอื่น
Image
Image

ขั้นตอนที่ 2. วัดปริมาณชา

คุณควรใช้หนึ่งถึงสามช้อนโต๊ะในเครื่องกรองชา ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของชา สิ่งสำคัญคือต้องไม่เติมจนมากเกินไปเพื่อไม่ให้ใบหลุดออกไปในน้ำชาของคุณ ชาส่วนใหญ่มาพร้อมกับคำแนะนำในการวัด แต่ต่อไปนี้คือคำแนะนำทั่วไปบางประการ:

  • ชาเขียว: หนึ่งหรือสองช้อนชา
  • ชาขาว: สองหรือสามช้อนชา
  • ชาดำ: หนึ่งหรือสองช้อนชา
Image
Image

ขั้นตอนที่ 3 วาง infuser ลงในแก้ว

หลังจากแยกชาในปริมาณที่เหมาะสมและเติมที่กรองแล้ว คุณควรใส่ชาลงในแก้ว โซ่หรือสายเคเบิลควรยื่นออกมาที่ขอบ

ตอนที่ 2 จาก 2: ชงชา

Image
Image

ขั้นตอนที่ 1. ต้มน้ำ

ในการชงชาคุณต้องใช้น้ำเย็นและน้ำเย็น ถ้ากรองได้ยิ่งดี คุณจะต้องใช้น้ำประมาณ 250 มล. (หนึ่งถ้วย) ในการทำชา ใส่ชาในกาต้มน้ำแล้วตั้งไฟให้เดือด

ใช้ที่กรองชาขั้นตอนที่ 5
ใช้ที่กรองชาขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 2. วัดอุณหภูมิน้ำ

หลังจากเดือดให้นำออกจากเตา ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิในครัวเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิ หากน้ำร้อนเกินไปสำหรับประเภทชาที่คุณทำ ให้ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย คุณสามารถปฏิบัติตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับชาของคุณ แต่ต่อไปนี้คือคำแนะนำทั่วไปบางประการ:

  • ชาขาว: 80 ถึง 85 องศาเซลเซียส;
  • ชาเขียว (ญี่ปุ่น): 70 ถึง 80 องศาเซลเซียส;
  • ชาเขียว (จีน): 80 ถึง 85 องศาเซลเซียส;
  • ชาดำ: 96 องศาเซลเซียส;
Image
Image

ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำร้อนลงในแก้ว

เมื่อน้ำถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมและที่กรองของคุณพร้อมแล้ว ให้เทลงในแก้ว รอเวลาที่ระบุเพื่อเตรียมชา (อาจจะดีกว่าถ้าตั้งเวลา) ทำตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับชาของคุณหรือคำแนะนำทั่วไปเหล่านี้:

  • ชาขาว: 3 นาที;
  • ชาเขียว (ญี่ปุ่น): 1 ถึง 2 นาที;
  • ชาเขียว (ภาษาจีน): 2 ถึง 3 นาที;
  • ชาดำ: 2 ถึง 3 นาที
Image
Image

ขั้นตอนที่ 4. ถอด Infuser

หลังจากรอเวลาที่จำเป็นแล้ว ให้ถอดที่กรองออกจากแก้ว หากคุณชงชาเสร็จแล้ว ให้ทิ้งใบและล้างที่กรองด้วยน้ำอุ่น ถ้าไม่ใช้อีกครั้งเพื่อทำถ้วยอื่น เพียงเพิ่มเวลาในการแช่ 1 หรือ 2 นาที

แนะนำ: